Languedoc Nature

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séjour nature en languedoc


Les Cévennes côté châtaignes
3 jours / 3 nuits

 

  Depuis le Moyen-Âge, le châtaignier fait partie de l'identité cévenole, en effet à partir de cette période il est mis en culture et va devenir la principale ressource alimentaire de la région. Pour rendre suffisamment productive cette culture, les hommes vont façonner le relief en terrasses partout où il sera possible d'implanter celui que les cévenols appellent « l'arbre à pain ». Que ce soit pour son fruit ou son bois, le châtaignier est ainsi devenu l'arbre emblématique des Cévennes sauvant à certains moments de l'histoire ses habitants de la famine. Aujourd'hui encore, le châtaignier est un élément important de l'économie rurale et artisanale de la région. Des hommes et des femmes continuent de perpétuer des traditions mais prouvent aussi chaque jour par leur créativité et leur tenacité les innombrables ressources de cet arbre et de ses fruits. Alors si vous le voulez, nous vous emmenons sur « Les chemins de la châtaigne» à la rencontre de passionnés qui se feront un plaisir de vous faire découvrir les richesses de la châtaigneraie cévenole. Ils vous feront partager leur savoir-faire et vous pourrez apprécier l'usage de la châtaigne dans la gastronomie locale.

Les Chemins de la châtaigne  : association regroupant des agriculteurs, des artisans, des accompagnateurs, des aubergistes … ayant pour objet la promotion du patrimoine castanéicole, fédérer les acteurs locaux qui oeuvrent pour son développement économique, culturel et touristique : www.cheminsdelachataigne.com


 
 
  PROGRAMME
 

Nous vous proposons cet auto-tour en Cévennes gardoise et lozérienne que nous souhaitons riches d'échanges, de découverte et de plaisirs partagés :           

La châtaigne, fruit emblématique des Cévennes

Des paysages façonnés par les châtaigneraies ...

Découverte des « savoirs -faire » et récolte

Pour toutes informations complémentaires sur le contenu des journées, merci de nous contacter :

Tél : 04 67 45 00 67

Mail : fred-faby@languedoc-nature.com

   
   
  PÉRIODES
   

En saison mais possible toute l'année sous réserve de disponibilité des prestataires.

 
 
TARIF - Pour une cotation sur-mesure du séjour
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Ce séjour comprend :

l¹hébergement en chambre d'hôtes .
les repas du midi et les repas du soir.
Les visites accompagnées (producteurs, musée)
L'encadrement de la journée de randonnée par un accompagnateur de moyenne montagne.

 

Ce séjour ne comprend pas:

l¹assurance annulation (4.5%)
les dépenses personnelles


 
 

Languedoc Nature
24 Rue des Charmettes- 34680 St Georges d'Orques
fred-faby @ languedoc-nature.com